镇店之宝，Lion Sabatier 赛巴迪 莫奈系列珐琅铸铁锅 20cm ￥169包邮

目前亚马逊中国作为镇店之宝特价至￥169包邮，持平之前推荐低价，虽然是国产，但毕竟价格只要个零头，就不要和Le Creuset和Staub去比做工了，评价四星半，证明还是值得这个价的。

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这款Lion Sabatier 赛巴迪 莫奈系列珐琅铸铁锅，锅口直径20cm，高约12cm，锅身自重近10斤，采用天然铸铁材料，纯手工铸造打磨而成，无铅釉瓷四次喷涂，附着力极佳，耐腐蚀、磨损、防水防潮，锅表面色彩绚丽，增添了餐桌的艺术美感，且易于清洗；厚重铸铁360°蒸汽自循环锅盖设计，可使国内温度恒定保持110℃，锁住食材90%水分，迅速均匀的煮熟食物。需注意珐琅锅比较娇气，清洗的时候不要用钢丝球，同时上灶也要先小火预热，洗锅也要等冷却后再用冷水冲洗，避免热胀冷缩导致爆瓷。

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