今麦郎香锅面精选高丽菜、蒜苔、海带、芝麻、花生、红葱、辣椒、花椒等八种食材;制作上,以辣椒、花椒、花生、芝麻等采用铁锅爆香,真实地继承了香锅工艺;同时,香锅面特别添加了海带包,海带经过层层筛选,保证口感香脆过瘾,为泡面带来前所未有的食用体验。浓郁的香锅味道中混合着蔬菜和牛肉的香气,伴随细微的热辣油香,可谓面劲汤浓,口口过瘾。
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此次在泡面帝Hans Lienesch大神创办的博客The Ramen Rater上荣获2017年中国最好吃泡面第七名~