新疆传统手工美食 芝麻油酥馕/皮牙子油酥馕 300g*3包

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3年前更新

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说起新疆美食,烤馕是必不可少的,大家到新疆菜馆吃饭时,烤馕也是必点品。这款以稀的烤馕是正宗新疆美食,使用小麦粉、牛奶、白芝麻、鸡蛋、奶油制成,每个重300g、直径约28cm。

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烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。馕是用馕炕(吐努尔)烤制而成,呈圆形。原料有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油等。馕的品种很多,大约有50多种,主要是肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。

新疆传统手工美食 芝麻油酥馕/皮牙子油酥馕 300g*3包 图1

新疆传统手工美食 芝麻油酥馕/皮牙子油酥馕 300g*3包 图2

新疆传统手工美食 芝麻油酥馕/皮牙子油酥馕 300g*3包 图3

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