钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。此款钵钵鸡内含牛肉片、郡肝片、鸡翅、土豆、藕片、竹笋、还带、木耳,3荤5素,菜品丰富。净含量:380g。
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