乡盛“五香脱骨扒鸡”加入了多种药材烧制,故称“五香”;成熟后提起鸡腿一抖,肉骨即行分离,谓之脱骨。他们制作的扒鸡炸得匀,焖得烂,香气足,且能久存不变质,故很快在市场上打开销路,成为北方整鸡卤制的特色名吃。规格:2只装,总重900g。
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