盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。大羊为美,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量最好的一种。此款羔羊排段精选优质的6月龄羔羊的羊去脊肋部,精切带骨羊排段,适合煎、烤、煮等烹饪技法,肉非常的鲜嫩多汁,有嚼劲。
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