好粉嫩呐,Hauswirt 海氏 C40 烤箱烘焙亲测

海氏c40烤箱怎么样_评测

接下来和大家分享的是 Hauswirt 海氏 C40 电烤箱,这款电烤箱拥有粉色、银色和蓝色三种好看的色彩,容量范围在31L(含)到40L(含)之间,尤其适合家用。下面楼主就给大家展示一下这款电烤箱的包装、外观和做工细节,实际展示楼主的烘焙过程,分享楼主的使用感受,总结这款电烤箱的优缺点,一起来看看海氏 C40烤箱到底怎么样吧。

烤箱的理由如此简单:原来家里有个非常非常基础的烤箱,美的的一款,仅仅只有12L,有两根发热管,仅仅只有一个旋钮,调整烘烤时间。我用这款烤箱烤红薯、鸡翅、蛋挞都不错,但是用来烤蛋糕,那叫一个惨不忍睹啊,上下都是黑的,中心竟然还在流动。

为此,寻一款拥有主流功能的烤箱是如此重要。在对比好几款烤箱后,我选择的是这个粉嫩嫩的海氏烤箱,成交价468

商品链接:Hauswirt 海氏 C40 家用烘焙多功能电烤箱 天猫hauswirt旗舰店售价468元

1 Hauswirt 海氏 C40 开箱

学烘焙?先看看这些烤箱好品

烤箱内部

原装配件包含接渣盘、烤盘、烤网等

烤箱好文阅读

2 Hauswirt 海氏 C40 怎么样?

空烤20分钟:

空烤完就开始烤我最喜欢的蛋挞,直接旋转第一个旋钮,选择蛋挞功能,默认的温度是上下管190度,25分钟。如果需要调节温度的话,旋转第二个旋钮,可以调节,顺时针增加温度,逆时针降低温度,5度为一个单位,换另一管则需要先按下第二个旋钮。最后一个按钮是调节时间的,顺增逆减。

设定完毕后,按一下时间旋钮,烤箱便开始预热,预热过程指示灯会像充电一样在动,预热完成后,会滴声,然后就可以放入蛋挞了。

但实际上,请看下图,温度有点高,我放的是靠近下管的第二层,表面有点焦了,酥皮倒是非常合适。卖相稍差。还有空烤20分钟感觉不够,烤蛋挞的时候,还是好浓的味道。只能慢慢散味了。

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有了烤箱总是忍不住多练手一下,按照Tinrry的方子烤了焦糖布丁,165度,40分钟,很顺滑,但个人觉得香精味道有点重,我用的是展艺的香草精。

个人觉得盖锡纸还是有必要的,可能因为我时间烤得有点长,不加锡纸的话,表面结皮较厚,影响口感。

Tinrry的方子真是个好东西,真心推荐给各位,非常适合新手使用。这不,早上又用芒果千层蛋糕的方子做了一个草莓千层。卖相不好,味道好不错,最重要是易上手,后面剩的就是多练咯。

总结优缺点

Hauswirt 海氏 C40 烤箱优点:

  • 颜值高!颜值高!颜值高!
  • 我需要的功能都有。

Hauswirt 海氏 C40 烤箱缺点:

  • 其实在众多烤箱中,性价比一般,很多功能一样的价格基本就是300多;
  • 烤制的过程中,炉灯会自动熄灭,设置的时间到后再打开,这个虽然节约了电,但实际上不是很方便,中间过程想看食物的情况只能依靠手电了;
  • 顶层只有一块板,使用的时候温度非常高;
  • 烤箱门是单玻璃,是一个隐患;
  • 烤箱控温不准是通病,慢慢磨合,摸准脾气就好。

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