煎锅哪个牌子好 10大煎锅品牌排行榜(2018)十大排行

煎锅什么牌子好?本文将为值友们奉上2018十大煎锅品牌排行榜及部分品牌的热门煎锅单品推荐,打算选购一口优质煎锅的小伙伴可以去围观了解一下。

煎锅哪个牌子好 10大煎锅品牌排行榜(2018)

煎锅是我们生活中最常用到的锅具品类之一,相比炒锅,煎锅的受热更为均匀,适用于电磁炉上烹饪或使用小火烹饪,不仅制作煎蛋、牛排等煎炸食物时非常好使,还适合烘、烤、蒸、培等烹饪方式。然鹅,要如何选购煎锅呢?小编认为可以从品牌出发,选择有口皆碑的品牌煎锅。辣么,问题又来了——煎锅哪个牌子好呢?下面小编要送上的便是2018十大煎锅品牌排行榜:

1 瑞仕钻锅 Swiss Diamond

Swiss Diamond是瑞士国宝级的钻石锅品牌,创立于1974年,曾在1999年革命性地推出了钻石涂层技术,将真钻石晶体和纳米材料混合浇铸在锅具表面,获得当年的日内瓦国际发明展金奖。此外,瑞仕钻锅还获得过2012年新加坡家居杂志年度最佳不粘锅奖、美国烹饪俱乐部推荐奖,并入选美国艾美奖和金球奖的嘉宾礼品清单。

瑞士钻锅有20万颗真钻承诺,在烹饪性能上是表现卓越的煎锅品牌,在安全性上也通过了德国的莱茵认证和LFGB认证两大权威认证,正常使用情况下享有终身质保。瑞仕钻锅向来以极致的烹饪性能著称,因为钻石的导热效率要远高于其它所有物理材质(是不锈钢的10倍),同时耐磨耐腐蚀性、不粘性和耐空烧能力等也是众多材质中最强的。

瑞仕钻锅的煎锅款式也十分丰富,牛排煎锅、深煎锅、浅煎盘、方形煎锅等应有尽有。

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瑞仕钻锅煎锅

2 弗欧 WOLL

WOLL是德国顶级不粘锅品牌,创立于1974年,在工艺水准、烹饪性能和安全评级上和瑞仕钻锅不相上下。WOLL的每只锅具均坚持由高级技师手工铸造锅体,同时它的锅底达到了业内少有的10mm厚度,得到德国顶级厨师的代言和多家米其林餐厅的使用。

早在1983年,WOLL就制造出了第一款用冷硬工艺制作的煎锅,他坚持使用最高等级的食品级铝合金材料制成预加工锅身,铝纯度高达99%,导热性极佳,空烧8小时不变色变形,加上与瑞士钻锅同样工艺浇铸的钻石、钛合金、蓝宝石等材质的锅身涂层,烹饪性能一流,少油少烟,节能保温,而且清洗十分方便。此外,WOLL锅具通过了德国严苛的莱茵认证和LFGB认证,享有25年质保,买后无忧,使用放心。

弗欧煎锅

3 斯肯特 SKEPPSHULT

SKEPPSHULT是来自瑞典的国宝级锅具品牌,有“瑞典锅王”的美誉,曾是瑞典皇室的御用锅具。斯肯特的煎锅均由高级技师手工铸造,采用瑞典韦特恩湖的纯天然铁矿和细沙混合浇筑制成,获得欧盟ECO有机认证和原生铁矿溯源认证。同时采用经瑞典生态食品认证中心认证的食用油进行养护,形成光滑不粘的天然涂层。SKEPPSHULT的煎锅虽然重量较沉,但是受热迅速,烹饪极少油烟,效果优异。

斯肯特煎锅

4 德佰尔 de BUYER

de BUYER是创立于1830年的法国老品牌,更是欧洲首屈一指的精铁锅具品牌,畅销全球180多年。德佰尔以高纯度精铁锅的制造闻名于世,煎锅是其最具代表性的经典之作,采用100%的原生矿铁一体成型,同时使用有机蜂蜡涂层,不粘性能好,很适合中式烹饪。

德佰尔煎锅

5 酷彩 LE CREUSET

LE CREUSET是著名的彩色珐琅铸铁锅品牌,被誉为“厨房中的LV”。酷彩的珐琅铸铁锅具采用100%生铁由手工砂铸制成,极其坚固耐磨,保养得当可以用很久。其表面采用珐琅釉,具备出色的不粘性、保温性和易洁性,抗酸碱性极佳,能最大程度地保留食材的口感味道。

不过在煎锅领域,除了珐琅铸铁材质外,酷彩的TNS仿铸铝系列更具代表性,它是专门为了煎炒而设计的不粘系列锅具,通过欧盟PFOA-free严格测试,采用了工艺技术极高的阳极氧化锻造铝制成,热效率高,耐长时间干烧,坚固耐用。

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酷彩煎锅

6 福腾宝 WMF

福腾宝诞生于1853年,是德国百年高端餐具、厨具品牌。WMF的奈彩米煎锅是十分值得推荐的一款煎锅,搭载了WMF专利研发的“奈彩米材质”,将天然矿物陶和不锈钢相融合,具有极其坚固耐磨、抗强酸强碱、同时完全不与食物发生反应,极大程度地保留食材自然的味道,清洗也十分方便。

福腾宝煎锅

7 菲仕乐 Fissler

菲仕乐是创立于1845年的德国老字号锅具品牌,以卓越的品质和简洁的设计著称,在世界范围内得到了广泛认可,也是国内知名度和普及率较高的进口锅具品牌之一。虽说Fissler精于压力锅的制作,但煎锅、炒锅、汤锅等做得也不错,并且在较复杂工艺的锅具生产上,菲仕乐坚持德国原产,质量过硬。

Fissler的煎锅有不锈钢和铝两种材质的,采用医用级18/10不锈钢,加上专利太阳花锅底和独有的沙化处理的陶瓷涂层,导热性与不粘性俱佳。同时它家的煎锅在设计上比较独特,锅底较大,锅壁较高且向外倾斜,非常利于较多食材的翻炒,实用性很强。

菲仕乐煎锅

8 All-Clad

All-Clad是美国高端锅具的代表,深得众多世界名厨的青睐。其煎锅跟炒锅和汤锅一样,分为D5 Brushed、Copper Core和Stainless 18/10三个系列,前两个系列较为高端,Copper Core系列更是受到最为挑剔的顶级厨师的肯定和喜爱。Copper Core系列煎锅拥有独一无二的一体成型的五层复合锅底,导热卓越,温控敏锐,而且坚固耐用,不易变形。

All-Clad煎锅

9 双立人 ZWILLING

双立人是世界顶级的刀具和锅具品牌,在我国颇具知名度。双立人目前拥有压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅等全方位的锅具系列,凭借优良的材质和优越的性能级设计而备受消费者的欢迎。在煎锅产品上,双立人可选择的风格也很多,不仅有花岗岩涂层煎锅,还有Twin Spirit、Zwilling Choice、Zwilling twin cooking等多个系列的不锈钢煎锅,可满足不同需求的消费者。

双立人煎锅

10 拉歌蒂尼 Lagostina

Lagostina是源自意大利的高端锅具品牌,创立于1901年,历史悠久。与其他世界顶级锅具品牌相比,拉歌蒂尼的煎锅具有较高的性价比,售价基本在千元以内,但性能和制作却十分出色。同时拉歌蒂尼煎锅的种类和款式也较为全面,设计美观得体,好用且耐用,质保25年,买后无忧!

拉歌蒂尼煎锅

除了以上十大顶级煎锅品牌外,洛极、柳宗理、苏泊尔、爱仕达、巴拉利尼等品牌也都是不错的选择。

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