若问东北特产哪家强?哈尔滨红肠肯定香!辣么,买哈尔滨红肠的话选哪个牌子比较好呢?且看2020十大哈尔滨红肠品牌排行榜,还有各个品牌的热门单品推荐哦!
说到东北特产就不得不提哈尔滨红肠,它因颜色火红得名,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,并且蛋白质含量高,营养丰富,送礼自食两相宜!然鹅,哈尔滨红肠品牌繁多,购买的时候选择哪个牌子好呢?且看小编收集整理的哈尔滨红肠十大品牌排行榜:
秋林里道斯是拥有上百年历史的哈尔滨红肠品牌,其红肠精选上等肉源,经历25道工序,2次熏烤制作,并严格遵循专业制作标准,保证食品安全。口感上,秋林里道斯的哈尔滨红肠肉质紧实,肥瘦相间,蒜香浓郁,唇齿留香,不管是直接吃,还是烤着吃、炒饭吃都很香,老少咸宜!
商委红肠绝对算是哈尔滨红肠品牌中的翘楚,也是唯一一家几乎没有连锁店的肉灌制品企业,只有一家门店,位于哈尔滨市红旗大街,其推行的“前店后厂”的经营模式在哈尔滨地区非常具有特色,每逢佳节,它家门口总是大排长龙。商委红肠色泽较浅,肉质比较筋道,口味浓郁,伴有果木烤制的味道,回味悠长。
哈肉联(哈尔滨肉类联合厂)是中华老字号,始于1913年,是我最早的肉灌制品加工企业之一。哈肉联红肠选用优质冷却排酸猪后腿肉、天然优质猪肠衣以及天然香料等,经电烤熏制传统工艺制作,色泽新鲜,肉质肥瘦适中,富有弹性,鲜香味美。
哈尔滨道台府红肠起源于1906年,前身为一家祖传手艺的小店,后来红肠技术传入哈尔滨,尽管道台府多年的无数次改良加工,完善了红肠的制作工艺,目前已通过了“哈尔滨红肠协会”认定。其红肠选材考究,科学配比,肉质肥瘦均匀,肉质细腻,口感Q弹,可开袋即食,也可以选择烧烤、爆炒、水煮、清蒸等方式烹饪。
农大红肠隶属于哈尔滨农大食品有限公司,是东北农业大学监制的红肠类食品品牌,其红肠产品由于种类丰富,健康美味而深得消费者的青睐!
延伸阅读:十大烤肠品牌排行榜
达生为哈尔滨达生肉类制品有限公司旗下品牌,公司始建于1978年,两代人40年来一直致力于生产与研发老式与新式红肠,以匠心诚意守护冰城独具一格的红肠文化。
月亮八珍品牌属于哈尔滨月亮八珍食品有限公司旗下,公司成立于1993年,致力于八珍品牌的现场加工食品的研制、开发、生产。发展至今,月亮八珍已拥有品牌连锁食品专营店一百余家以及餐饮熏酱饺子馆二十余家品牌专卖店,覆盖哈尔滨市各主要街区及商铺。
月亮八珍红肠严选优质猪肉原料,经果木熏香,真空包装,开袋即食,果香清爽,肉香满溢,越吃越有味。
老鼎丰是知名糕点品牌,中华老字号,在中国食品行业乃至东北地区有较高的知名度和美誉度。优质的选料,纯香的味道,都让老鼎丰精制红肠成为了有口皆碑的存在。
裕昌食品(foodyuchang)隶属于哈尔滨裕昌食品有限公司,拥有9大系列近300多种产品,还有近160家专卖门店,在哈尔滨平均五公里就能看到一家裕昌食品专卖店。裕昌红肠采用传统工艺老果木熏制,味道带有淡淡的果木清香,好吃不腻!
一手店成立于1989年,是东北地区颇具高知名度的红肠品牌,是以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等产品为主的大型综合食品企业。一手店红肠恪守欧洲传统工艺,产品外观枣红,光泽起皱,切面光泽有弹性,充斥着肉香与胡椒、蒜香混合的香气,味美质干,营养丰富。
以上便是哈尔滨红肠十大品牌,希望对小伙伴们选购哈尔滨红肠有所助力。如果你还知道其他更棒的哈尔滨红肠品牌,也可以在评论区和大家分享。