炒锅哪个牌子好?10大炒锅品牌排行榜十大排行

炒锅哪个牌子好?本文给大家介绍了10个炒锅品牌,后附的商品都是优质选择,有兴趣的快点进来看看吧~

现在家庭里面炒菜一般用的都是铁锅,因为铁锅中不会含有其它化学物质,所以不会对我们身体造成伤害。在炒菜的过程中铁锅会产生一部分铁物质,我们在不知不觉中也能补铁。当然铁锅的好处可以防治缺铁性贫血,那么为了我们的炒锅用的更持久,我们在选购和使用的时候有一些事项值得注意:比如要检查外观、听敲击回声、选透明锅盖、检查锅壁和锅底。除了这些以外,还应该对相应的品牌排行做出了解。炒锅哪个牌子好?来看小编的推荐。

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1 Swiss Diamond 瑞仕钻锅(瑞士)

瑞士国宝级的产品,欧洲锅具最高品质的代表,获瑞士政府的特许以国旗作为品牌商标,只有少数瑞士手表、军刀的品牌才有此项殊荣。Swiss Diamond是“瑞士钻锅”的发明者(1999年),凭借先进的物理工艺,将钻石晶体与纳米材料在20000℃高温下混合浇铸在锅具表面,形成了具有出色不粘性的专利涂层,兼有超强的耐腐蚀性和耐磨性,以及卓越的热传导性能。这项专利不仅让swiss diamond在当年日内瓦国际发明展斩获金牌奖,也收获了“锅具中的劳斯莱斯”的称赞,被多家权威机构评选为最推荐的锅具品牌。对炒锅的各项性能有极致要求的消费者来说,Swiss Diamond会是最佳的选择。

2 Fissler 菲仕乐(德国)

始创于1845年的菲仕乐,素来以精细的制作工艺和严苛的质量控制著称,有“厨房的传家宝”的美誉,每一只菲仕乐锅的出产都要经过9000道的工艺程序打磨,品质卓越可靠,是国内消费者十分熟悉和认可的品牌。菲仕乐的炒锅使用欧盟认证的PTFE(特氟龙)安全涂层,属于特氟龙涂层里的高等级别,危害性极低,在烹饪达到最高温度时也不会分解,食用安全,且经过沙化处理,坚固耐用性是普通不粘锅3倍。菲仕乐的炒锅虽不如其电压力锅成就突出,但基于其精细的品质和卓越的性能,也绝对不失为放心之选。

3 WOLL 弗欧(德国)

德国专业生产不粘锅的顶级品牌,风格较为低调,但是在安全性的权威认证以及做工的精湛程度上都是一流水准。WOLL的锅具均为德国原产,由德国高级技师单个手工铸造锅体,锅底更是厚达7—10mm,具有极佳的受热均匀度。WOLL炒锅采用欧洲食用级标准的材质,通过有德国TUV GS安全认证、德国LFGB食品安全认证两项国家级的权威认证,不粘锅的安全性得到强有力保障。无论是从其卓越的性能、业内顶尖的生产工艺和对人体坚实的安全保障,常被许多消费者认为可与瑞士钻锅相媲美,虽然名气上大不如瑞士钻锅,但对于有一双火眼金睛的消费者来说,WOLL是不容易被埋没的,而且WOLL的价格也比前者实惠很多。

4 WMF 福腾宝(德国)

WMF是德国有百年历史家喻户晓的餐厨具品牌,在厨具界具有很高的地位,国内也不乏许多发烧友。WMF的炒锅有它一贯的精细设计和杰出质感,不足在于种类不是太多。WMF的聚能系列炒锅,是专门为亚洲菜肴的烹饪而研发的,许多设计都考虑到了中式菜肴的烹饪,如锅盖设有旋转式按钮,可灵活控制水蒸气,很好地保存营养不被挥发等等。WMF的炒锅也是使用的WMF的专利不锈钢,价格昂贵,性能一流,优异的热传导仅需要中小火便可快速完成烹饪。但WMF在炒锅上的成就总体不如电压力锅突出,选择不是太多。但对厨具的人性化细节设计和顶级材质有较高要求的朋友,WMF也绝对算得上是优质之选。

5 Calphalon 卡福莱(美国)

卡福莱是在美国市场占有率高达49%的优质锅具品牌,在国内客户中的评价也很高。Calphalon锅具的产品谱系极其完整,各式种类选择众多一应俱全,且高端和性价比都有兼顾,满足了几乎所有的烹饪需求。Calphalon的锅具材质优良、性能稳定、设计也处处匠心贴合人性化,的确是一款为大众化的使用考虑得十分细致的锅具。Calphalon也生产带涂层的不粘锅,但其涂层大多是Telfon(与PTFE同义)涂层中较高级别的,比如latinum、Platinum Pro甚至Autograph级别,长时间和高频率的使用都毫无压力。对于普通居家烹饪,这个品牌可以说是优质之选。

6 Le Creuset 酷彩(法国)

Le Creuset是法国厨具的骄傲,有“厨房里的LV”的美誉。作为潜心深耕铸铁锅的品牌,拥有全球珐琅铸铁锅市场高达75%以上的占有率。和普通铸铁锅的不同的是,珐琅铸铁锅在铸铁外面有一层光洁的珐琅釉,这使锅具拥有了出色的不粘性、密封性和持久的保温性,用完之后的清洗也会非常干净。Le Creuset铸铁锅全部由纯手工打造,在坚硬度和耐久性上表现十分出色。但最让人惊艳的,还是其色泽鲜艳的外表,漂亮得不像是实力派,兼具了质感与美观,受到许多人的追捧,也经常在影视剧中露脸,少数色系甚至被争相收藏,尽管它们价格十分昂贵。若说不足之处大概也就在于Le Creuset只专注生产珐琅铸铁锅,其他的炒锅类型比较缺乏。

7 De Buyer 德佰尔(法国)

De Buyer是创始于1830年的法国老品牌,其生铁炒锅是铁锅中的“明星产品”,一直以来保持着同类中最优的品质和最体面的外观,一直畅销不衰,也受到多家米其林餐厅的赞誉和使用。它的铁锅有97%的生铁含量,不沾性能优良,且制造工艺也秉承法国的工匠传统,加上独树一帜的漂亮外观,特别受到国内许多铁锅爱好者的追捧。

8 ASD 爱仕达

爱仕达成立于1993年,如今在国内炊具市场占有率排名第二,曾是行业内唯一被中国机电商会推荐出口的品牌。爱仕达是中国最早生产不粘锅的企业,拥有中国最大的不粘炊具生产基地,也是世界炊具行业最大的生产基地之一。爱仕达的产品也涵盖各式炊具、小家电,一应俱全,在国民消费品牌中的地图也越来越大,爱仕达锅具种类丰富,工艺和水准在国产同类品牌中居领先地位,以其稳定的品质和实惠的价格被越来越多的消费者接受。

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9 Supor 苏泊尔

苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,中国炊具行业的首家上市公司。苏泊尔压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一,国民化的程度已越来越高。苏泊尔的炒锅紧跟国际市场前沿的制作工艺,是国产品牌里既科技先进又价格平民的优质品牌。苏泊尔的炒锅是它旗下的重点类别,它最新的火红点炒锅,有专利的油温可见技术,在油温达到180℃时会有提示,如果对烹饪时的温度控制有较高要求的话,苏泊尔会是个不错的选择。

10 陈枝记

陈枝记以纯手工锻造的熟铁锅闻名,具备出色的烹饪性能,在香港的饭店里很流行使用。而对于普通消费者来说,其十分平易近人的价格也令其大受欢迎,才不到200块。所以很多人都把陈枝记作为自己的“第一口锅”。作为经过手工锻打的熟铁锅,其质轻且更耐用,传热很快,更加适合爆炒。但是在美观度和精细度上,也有较大提升空间。也要稍微留神铁锅容易生锈的问题,注意放置时不要留有积水就可以了。

以上就是本文的全部内容,希望能给各位未来的烹饪大师提供更多参考。

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